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对付夏天少不了这份甜品--三色小慕斯

发布时间: 2019-05-09     来源: 美美家的厨房   点击: 252 次
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  三色小慕斯



  三色小慕斯


  夏天,不知不觉中来临了。


  这几天,温度明显高了,小朋友每次放学回家,第一件事就是脱衣服、脱鞋子,一个劲嚷着:好热好热。我这个后知后觉的妈妈才想起来,要给孩子们做点解暑的零食了。


  [三色小慕斯]


  食材:淡奶油400克、牛奶200克、白糖30克、吉利丁片5克、蓝莓果酱30克、香橙果酱30克


  过程:


  

  制作步骤1


  1、所有的食材准备好。


  

  制作步骤2


  2、我准备了两种果酱,准备多做几种颜色的慕斯。


  

  制作步骤3


  3、吉利丁片放入冷水里泡软。


  

  制作步骤4


  4、牛奶用微波炉加热一分钟,将泡软的吉利丁片放进去,搅拌至融化。


  

  制作步骤5


  5、淡奶油加糖,放入干净容器,打至出现不易消失的纹路。


  

  制作步骤6


  6、将淡奶油分成三份,分别装在三个容器里,其中两份分别加入两种果酱。


  

  制作步骤7


  7、拌均匀。


  

  制作步骤8


  8、将三种颜色的慕斯液装入裱花袋,挤在抹了油的硅胶模具里。


  

  制作步骤9


  9、放入冰箱冷冻几个小时。


  

  制作步骤10


  10、慕思夜变硬就可以食用了,轻轻抵住硅胶模具的底部,向上抬起,慕斯就脱模了,赶紧尝尝吧。

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